【スパイスカレー】
大阪が創出した小宇宙。カレーと出汁が融合した、独自のカオスカレー。食べる音楽。2010年代から流行している。1992年にオープンした〈カシミール〉が祖とされる。スリランカカレーからの影響が大きい。間借りも含め、大阪にはホント多い。次いで京都。それぞれの地に独自のカレー生態系があり。やすきが喰らったのは〈カレーちゃん家〉のキーマ。
