岡山県津山市は肉がうまい。
市外の人が遊びに来てくれた場合はほぼ鉄板焼きを食べにいきます。なぜか住んでいる人が肉が安くてうまいことに気づいていないので（住んでいるから当たり前なのか）、これから全国にアピールする必要な部分です。
お好み焼き屋三枝さんは山北方面、すこし入り組んだ住宅街の中にある鉄板焼き屋さん。まさにローカルを地でいくお店で、この日訪れたときも近所のおじちゃん達が集会をしていました。厳粛な乾杯にはじまり、おっちゃんたちの集会を横目にお好み焼きをつつくのいいものです。
この日食べたのは塩ホルモンうどんとオムそば。オムそばはマヨネーズがかけられていて濃く甘い津山の味付け。瓶チューに合う。うまい。安い。飲み食いしてもひとり１５００円くらいでした。鉄板焼きはコスパがいいです。津山を訪れた際はぜひ寄ってみてください。
